Get Adobe Flash player

МОДУЛНИ ОБУЧЕНИЯ

ВЪВЕДЕНИЕ В СОМЕЛИЕРСТВОТО

Учебна програма-актуални моменти

I. Днешният сомелиер:

-  забележителните качества на сомелиера;

-  пособия на сомелиера.

II. Ранна и по-късна история на виното:

-  къде е изпито първото вино;

-  мистичният ритуал наречен дегустация- аромат и вкус на виното;

умението ни да дегустираме;

III. Къде, кога и от кого е организирана първата международна винена дегустация?


График на учебния процес:

Събота от 9:00ч. до 12:00ч.

Неделя от 9:00ч. до 12:00ч.

Почивка от 10:20ч. до 10:40ч.

Цена на курса 70лв.

Преподавател :  Иван Златанов

Иван Златанов е дългогодишен  директор на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров” ,

преподавател  в Колеж по туризъм – Варна и настоящ преподавател в ЦПО „Златани”.

В края на обучението получавате сертификат, удостоверяващ обучението Ви в този курс.


ФЛАМБИРАНЕ НА ЯСТИЯ И ДЕСЕРТИ В ТЪРГОВСКАТА ЗАЛА

Учебна програма-актуални моменти

1.Фламбиране и цели на фламбирането:

- усвояване на основните технологични операции и придобиване на умения за фламбиране на различни асортименти;

- фламбираният асортимент да получи специфичен аромат и вкус.

2.Средства на фламбиране.

3.Условия за фламбиране.

4.Технологична схема за извършване на фламбирането.

5.Поднасяне на фламбирания асортимент.


График на учебния процес:

Събота от 9:00ч. до 12:00ч.

Неделя от 9:00ч. до 12:00ч.

Почивка: от 10:20ч. до 10:40ч.

Цена на курса 70лв

Преподавател: Димитър Славов

Димитър Славов е настоящ преподавател в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров”

В края на обучението получавате сертификат, удостоверяващ обучението Ви в този курс.


ЕЗИКОВА КОМПЕТЕНТНОСТ И БИЗНЕС ОБЩУВАНЕ

Учебна програма

Комуникативна и езикова компетентност в писменото делово общуване.

Особености на официално-деловия стил. Регистри.

1. Създаване и редактиране на делови текстове.

2. Правопис и пунктуация на документалния текст – членуване с пълен и кратък член, употреба на главни и малки букви, форми за множествено число на съществителните имена, съгласуване по число, слято, полуслято и разделно писане на сложните и съставните думи, препинателни знаци.

3. Графично оформяне на документи.

4. Устна делова комуникация.

5. Реторични и презентационни умения.

    График на учебния процес:

    Събота от 9:00ч. до 15:40ч.

    Неделя от 9:00ч. до 15:40ч.

    Почивка от 12:20ч. до 13:00

    Цена на курса 90лв.

    Преподавател: Доц. д-р Анастасия Кондукторова

    Доц. д-р Анастасия Кондукторова е дългогодишен преподавател в Икономически униварситет-Варна

    В края на обучението получавате сертификат, удостоверяващ обучението Ви в този курс.


    БИЗНЕС КОРЕСПОНДЕНЦИЯ И ЕТИКЕТ

    Учебна програма

    1. Нормативна база и инструментариум на българската делова кореспонденция.

    Жанрове на деловата кореспонденция.

    2. Документ и документация.

    Видове документи. Функции на служебните документи.

    Унификация и стандартизация на документите.

    3. Стандарти и изисквания за писане на делови писма. Видове делови писма – модели и реквизити. Електронно писмо (e-mail)

    4. Автобиография и мотивационно писмо. Структурни и съдържателни изисквания.

    5. Административна кореспонденция. Организационно-разпоредителни документи. Информационни документи – доклад, информация, обяснителна записка, отчет, протокол, служебна бележка, удостоверение и др. Административно-правна кореспонденция – заявление, жалба,  пълномощно и др.

    6. Бизнес предложения. Запитвания и оферти.

    7. Деловият речев етикет. Етикетни формули в писмената делова кореспонденция. Нетикет – етикет в интернет. Визитните  картички и ролята им в деловите срещи. Поканите за официални събития.

     

    График на учебния процес:

    Събота от 9:00ч. до 15:40ч.

    Неделя от 9:00ч. до 15:40ч.

    Почивка от 12:20ч. до 13:00

    Цена на курса 90 лв.

    Преподавател: Доц. д-р Анастасия Кондукторова

    ВАЛИДИРАНЕ НА ПРОФЕСИИ

    Валидиране на професионални знания, умения и компетентности за лица, които имат необходимите знания и умения, натрупани чрез трудов стаж, самостоятелно учене или по друг начин, но нямат документ, с който да ги удостоверят.

    ЕЗИКОВИ КУРСОВЕ

    ЦПО – ЗЛАТАНИ организира чуждоезикови обучения с продължителност от 300 уч.ч. и обхват от три нива – А1, А2 и В1 (според показателите на CEF) :

    • АНГЛИЙСКИ ЕЗИК
    • НЕМСКИ ЕЗИК
    • РУСКИ ЕЗИК
    • ИСПАНСКИ ЕЗИК

    Обученията следват два модела на провеждане :

    • чрез Ваучер - предоставен по ОП „РЧР“ с 15% самофинансиране ;
    • платено обучение – свободен прием на преференциални цени с възможност за разсрочено плащане.

    ПРЕДЛАГАМЕ И ИНДИВИДУАЛНО ОБУЧЕНИЕ ПО АНГЛИЙСКИ ЕЗИК.

     

    За записване и повече информация :

    → 052/ 757 888 или 0878 503 589;

    → онлай запитване чрез контактната форма в сайта.

    ПРЕДСТОЯЩИ ОБУЧЕНИЯ

     

    ВЪВЕДЕНИЕ В СОМЕЛИЕРСТВОТО

    ПЪРВИ МОДУЛ

    Учебна програма-актуални моменти

    I. Днешният сомелиер:

    -          забележителните качества на сомелиера;

    -          пособия на сомелиера.

    II. Ранна и по-късна история на виното:

    -          къде е изпито първото вино;

    -          мистичният ритуал наречен дегустация- аромат и вкус на виното;

    -          умението ни да дегустираме;

    -          къде, кога и от кого е организирана първата международна винена дегустация?

    График на учебния процес:

    Събота от 9:00ч. до 12:00ч.

    Неделя от 9:00ч. до 12:00ч.

    Почивки от 10:20ч. до 10:40ч.

    Учебните занятия ще се проведат в Лятна градина- Ресторант „ Евъргрийн”, кв. „Чайка”

    Цена на курса 70лв.

    Преподавател :  Иван Златанов

    Иван Златанов е дългогодишен  директор на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров” ,

    преподавател  в Колеж по туризъм – Варна и настоящ преподавател в ЦПО „Златани”.

    В края на обучението получавате сертификат, удостоверяващ обучението Ви в този курс.

    Очаквайте новите ни предложения!

    По-подробна информация за обученията относно продължителност, място на провеждане, дни от седмицата или друго, можете да получите на :

    052/ 757 888 – офис ЦПО – ЗЛАТАНИ;

    0878/ 503 518 – Мария Иванова

    или на място в офис ЦПО – ЗЛАТАНИ с адрес: гр. Варна, ул.“Цоньо Тодоров“11

    САМОСТОЯТЕЛНА ФОРМА НА ОБУЧЕНИЕ

    За справки желаещите могат да:

    • проверяват за актуализации в сайта на ЦПО – ЗЛАТАНИ;
    • позванят на 052 / 757 888 – офис ЦПО – ЗЛАТАНИ или на 0878/ 503 589 – Яна Златанова, отговорник – обучения;
    • посетят офиса на адрес : гр. Варна, ул.“Цоньо Тодоров“ №11.

    Център за професионално обучение към „ЗЛАТАНИ“ ЕООД провежда курсове по 57 професии и 98 специалности. Всички тях, можете да видите тук.